تجهیزات آشپزخانه هوشمند امروزه بخش مهمی از خانه‌های هوشمند را تشکیل می‌دهند و در انواع و با طراحی‌های مختلف تولید و ساخته می‌شوند. انگار سال 2023، نگاه متفاوتی بر این تکنولوژی دارد.

در واقع تجهیزات آشپزخانه هوشمند، با بهره‌گیری از تکنولوژی‌های مدرن و ارتباطات اینترنتی، تجربه آشپزی و مدیریت آشپزخانه را بهبود می‌بخشند. این تجهیزات شامل دستگاه‌های متنوعی می‌شوند از جمله یخچال‌ها، اجاق‌ها، ماکروویو، ماشین‌های ظرفشویی، و غیره.

 

تجهیزات آشپزخانه هوشمند چیست؟

عموماً تجهیزات آشپزخانه هوشمند به وسایل و دستگاه‌هایی اطلاق می‌شود که با استفاده از فناوری‌های هوش مصنوعی و اینترنت اشیا (IoT) طراحی شده‌اند تا به شما در پخت‌وپز و مدیریت آشپزخانه کمک کنند. این تجهیزات می‌توانند از طریق اتصال به شبکه‌های بی‌سیم، اپلیکیشن‌های موبایل یا دستیابی به فرمان‌های صوتی از طریق میکروفون‌های هوش مصنوعی عمل کنند.

 

تجهیزات آشپزخانه هوشمند سال 2023

اگر قصد ایجاد یک آشپزخانه هوشمند را دارید، لازم است که یک چک‌لیست در مورد تجهیزات و لوازم موردنیاز تهیه کنید. بر اساس آخرین نظرسنجی‌ها و بررسی وب‌سایت‌های خرید لوازم‌خانگی هوشمند، بهترین تجهیزات آشپزخانه هوشمند سال 2023 – 2024 را در ادامه بررسی خواهیم کرد.

رکن اول تجهیزات آشپزخانه هوشمند، یخچال‌فریزر هوشمند یک دستگاه خودکار و مجهز به تکنولوژی‌های پیشرفته است که به کاربران امکان مدیریت بهتر مواد غذایی و کاهش اتلاف آنها را می‌دهد. این دستگاه با استفاده از سنسورها و اتصال به اینترنت، قابلیت‌هایی مانند کنترل دوره‌ای دما، تشخیص مواد غذایی مناسب و هشدارها را فراهم می‌کند.

به کمک اسکنر بارکد یا دوربین داخلی، می‌توان محتویات یخچال را آنالیز کرده و تازه‌ترین اطلاعات را در اختیار کاربران قرار داد. از طریق اپلیکیشن‌های موبایل متصل به یخچال، کاربران می‌توانند از راه دور دمای یخچال را تنظیم کرده یا لیست خریدهای خود را مدیریت کنند. این نوع دستگاه‌ها به بهبود کارایی مصرف انرژی و حفظ ایمنی مواد غذایی کمک می‌کنند و به‌تدریج جایگزین مدل‌های قدیمی‌تر یخچال‌ها شده‌اند.